ВНИМАНИЕ
САМОВЫВОЗ НЕВОЗМОЖЕН
15-16 и 19 НОЯБРЯ

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Одеяла из пленки ядра
кедрового ореха
вновь в продаже

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Раздел СКИДКИ
Успей купить со скидкой от 10% и выше
круглый год

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Новинки ассортимента
Амарантовая мука и жмых абрикосовый
успей попробовать

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Свойства и польза льняной муки

Льняная мука - природный продукт, который используют как диетическую добавку для нормализации обмена веществ. В ее составе содержатся натуральные компоненты, которые необходимы для оздоровления организма, а регулярное употребление льняной муки способствует снижению лишнего веса.

 

Ее можно применять отдельно или использовать как добавку для приготовления вкусных блюд. Польза льняной муки для организма в ее составе. Продукт имеет комбинацию из трех полезных групп веществи включает в себя растворимую клетчатку, полезные Омега-3 жиры и лигнаны. Льняная мука применяется не только в кулинарии, но и в медицине и косметологии.

 

Льняная мука

 

Состав и калорийность

Льняная мука содержит много полезных витаминов и микроэлементов. В состав входит около 30% клетчатки, антиоксиданты и полезные жирные кислоты. Калорийность продукта, в зависимости от вида отжима и процента содержания льняного масла - составляет 250-300 ккал. На 100 грамм муки приходится:

  • Белки - 35 гр;
  • Жиры - 9-11 гр;
  • Углеводы - 8-10 гр.

 

В состав входят витамины группы В и фолиевая кислота. В достаточном количестве содержатся необходимые микроэлементы: цинк, селен, магний и калий. Пищевые волокна необходимы организму для очищения от шлаков, а омега-3 участвуют в регуляции липидного обмена и укрепляют стенки сосудов.

 

Пищевая ценность

Калорийность 334 кКал.
Белки 10,8 гр.
Жиры 1,3 гр.
Углеводы 69,9 гр.
Пищевые волокна 3,5 гр.
Вода 14 гр.
Моно- и дисахариды 1 гр.
Крахмал 67,9 гр.
Зола 0,5 гр.
Насыщенные жирыные кислоты 0,2 гр.
Ненасыщенные жирыные кислоты 0,62 гр.

 

Польза льняной муки для организма

При поиске натуральных продуктов для оздоровительной диеты обратите внимание на актуальные свойства льняной муки. Полезные свойства продукта оказывают положительное влияние на весь человеческий организм.

 

 

Система ЖКТ

Регулярное употребление в пищу льняной муки нормализует обменные процессы в организме и положительно влияет на функционирование желудочно-кишечного тракта. Состав богат пищевыми волокнами. Содержащаяся клетчатка очищает стенки кишечника, что помогает нормализовать микрофлору и вывести токсичные вещества. Благодаря этому стимулируется усвоение новой пищи, устраняется метеоризм и нормализуется работа пищеварительной системы.

 

Сердце и сосуды

Льняная мука очень полезна для людей с заболеваниями  сердечно-сосудистой системы. Регулярное получение и усвоение из пищи Омега-3 жиров необходимо для укрепления стенок сосудов, они нормализуют состояние крови и препятствуют появлению тромбообразования. Стенки вен и артерий становятся более эластичными. Восстанавливается их плотность, что препятствует возникновению варикозного расширения вен. Наличие магния и калия в достаточном количестве полезно для восстановления клеток сердечной мышцы.

 

Льняная мука

 

Женщинам

Употребление в пищу льняной муки эффективно влияет на женское самочувствие. В состав муки входят фитоэстрогены, которые необходимы женщинам для нормализации гормонального баланса в любом возрасте. Недостаток фитоэстрогенов может привести к климаксу. Регулярное употребление льняной муки в пищу позволит восполнить их нехватку. После первой недели правильного питания улучшается настроение, появляется бодрость и прилив сил. Продукт так же рекомендован кормящим мамам и женщинам при беременности.

 

Косметологи используют для изготовления скрабов и масок. Компрессы из льняной муки положительно влияют на эпидерму, очищают закупоренную кожу и обогащают эпителий полезными веществами.

 

Мужчинам

Польза заключается в решении проблем с половым влечением. Неправильное питание, стрессы и сидячая работа приводят к застою крови. Полезные жиры, содержащиеся в семенах льна, укрепляют стенки сосудов. Начав вести активный образ жизни и наладив диетическое сбалансированное питание - нормализуется выработка тестостерона, усиливается половое влечение и сжигается подкожный жир. Сосуды обретут упругость и избавятся от закупорки холестериновыми бляшками, нормализуется циркуляция крови в половых органах.

 

Льняная мука - применение в пищу

 

Применение льняной муки в пищу

Крупный льняной помол используют для изготовления кулинарных блюд и употребляют как отдельный продукт. Он служит пищевой добавкой в готовые продукты или основой для кондитерской выпечки. Так же варианты употребления муки:

  • Развести с молоком, кефиром или приготовить йогурт с фруктами;
  • Добавить в состав соусов;
  • Развести с водой для приготовления крем-супа.

 

Как порошковую добавку - подсыпать в молочные каши или выпекать диетическое печенье. Приготовленные коктейли лучше употреблять утром как готовый завтрак. Перед сном - как диетический низкокалорийный ужин. Суточная рекомендуемая норма употребления составляет около 25-40 грамм (2 столовых ложки).

 

Льняная мука - применение в пищу

 

ФОРМА ЗАЯВКИ
ОТПРАВИТЬ