Жмых абрикосовый

Абрикосовый жмых получают путем холодного отжима абрикосового масла из абрикосовых косточек.

В жмыхе после отжима масла остаются все полезные вещества: линолевая, линоленовая, олеиновая ненасыщенные кислоты, насыщенные кислоты -  стеариновая, пальмитиновая, миристиновая, – которые являются мощными антиоксидантами, а так же  провитамин А, аскорбиновая кислота, витамины Е, Р и группы В.

Так же абрикосовый жмых богат кальцием, магнием и калием, которые необходимы для работы сердечной мышцы; железом, которое является составной частью гемоглобина, а так же фосфором, которых входит в состав клеточных мембран.

Абрикосовый жмых, помимо вышеперечисленного, содержит в себе пищевые волокна, которые впитывают токсины в кишечнике; пангамовую кислоту (В15) - она расширяет сосуды и для людей, страдающих повышенным артериальным давлением, она является помощником; а так же витамин В17, который в умеренных количествах  улучшает переносимость лучевой терапии. Уже доказано, что ежедневное употребление жмыха служит хорошей профилактикой рака.

Противопоказания:

• сахарный диабет
• умеренное количество (передозировка может привести в отравлению)